毕节特色美食?
毕节的特色美食有毕节汤圆,历史悠久,地方名吃、远近闻名,汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳,水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。
毕节地处贵州高原屋脊,是古代夜郎文化的繁盛之地,境内居住着汉、彝、苗、回、白、布依、仡佬等少数民族。由于地处高寒地区当地人习惯吃热食,并根据当地特有的食材创制了很多传统美食,其中,以威宁火腿、草海细鱼、彝族咂酒、夜郎八卦鸡、纳雍火把鱼、毕节臭豆腐、汤圆、苦荞粑等最有特色。
毕节市特色美食?
答:毕节市特色美食有:地处招商花园内的黔西王牛肉粉面,地处深圳路的村夫烤鱼,地处碧阳湖边滨河西路的王记豆干火锅,地处麻园路吴家湾路口处的宋家豆汤粉面,地处南关桥公园路口的康家脆臊粉面,地处百里杜鹃路招花园内的朵纽生态牛庄,地处德溪公园附近的逸居山庄干锅辣子鸡等。
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贵州毕节地区特色美食有哪些?
王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡。
我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面。
小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干什么的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗什么的
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ysladmin
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