生茶和熟茶的区别？
1、茶水颜色不同：
生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。
2、气味不同：
生茶闻起来是茶叶本身的清香味。
熟茶：熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
汤叶颜色上的区别：
1，生茶叶柔软，新鲜，有弹性和活力！古色古香的茶叶即使存放时间较长，也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。
2，熟茶不一样。冲泡后叶底薄而黑，没有了当年的青春活力。质量差的熟茶汤颜色深，浑浊。
生茶和熟茶的区别是什么？能混合存放吗？
生茶和熟茶的区别
首先工艺不同
生茶：鲜叶采摘—萎凋—杀青—揉捻—晾晒—蒸压成饼
熟茶：鲜叶采摘—萎凋—杀青—揉捻—晾晒—潮水—渥堆发酵—晾干—蒸压成饼
干茶色泽不同
生茶：新茶色泽黄绿，陈茶色泽褐红墨绿
熟茶：色泽褐红
汤色不同
生茶：汤色黄绿明亮、金黄明亮或橙黄明亮
熟茶：汤色红浓明亮
谢邀，首先说下区别：
1、熟茶
制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。
茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味
口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长
汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主
叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎
2、生茶
制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。
生茶和熟茶有什么不同？
茶水颜色不同:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。
熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色
1、茶叶颜色不同：
生茶的茶叶属于黄绿色，老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色，更接近茶叶的本色。
熟茶的茶叶属于红褐色，甚至是黑色，这与熟茶制作过程中发酵有关，因此，新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。
2、口感不同：
生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味。熟茶：
熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
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