做个早餐店怎么样呢,卖胡辣汤、包子、粥和油条之类的?
我是芒小果,喜欢美食,分享美食,专注美食。一名美食领域的创作者。下面由我来回答您的问题。
小编认为做早餐行业是一个很好的创业项目。俗话说创业容易守业难。很多做早餐的店面,不是因为生意不好做,而是由于太累坚持不下去的缘故。早餐行业不是一般人可以坚持的,它要创业者付出很大的辛劳,每天都需要起早贪黑,无论刮风下雨,都要长期坚持营业,重复着昨天所做的事情,日复一日的如此,三天打鱼两天晒网,想要生意红火,那是不可能的。
小编认为早餐行业之所以是个很好的项目,有以下几个原因:
1、工作节奏快,早餐适合上班族。
现如今更多的上班族生活节奏快,每天超负荷的工作压力,会节省更多的时间用来休息,不愿意把时间浪费在做饭上,早点省时、省力,上班途中就可以买一口边走边吃。
2、态度决定一切,思路改变生活
每个人都要吃早餐,每天睡醒第一件事都在想早晨吃点什么呢?对于早餐来说,是一天种最重要的一餐,俗话说:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。现如今老百姓生活越来越好,不像以前的旧社会吃不饱,穿不暖,省吃俭用,很少有机会在外面吃早点。如今早餐大多数人都会选择在外面买着吃,不仅仅外面品种样式多价格不贵而且还好吃。
3、市场空间大,投资风险可控
目前来看做个早餐店这个生意还不错!
因为每个人都要吃早餐的,每天不会落空都会有生意的。只是刚开始做生意一般,主要是你做早餐的质量口味,品种等下功夫,你的味道好,品种丰富,这样你的回头客就多,你的生意就会越来越好。
实际上开早餐店的位置是很重要的。
你做的再好吃你放到深山老林里卖肯定是卖不掉的嘛!这只是一个夸张的说法。所以要选择人流量多人流量大的地方做早餐生意才好,像车站旁边,学校附近,大学城,还有旅游景点等等人流量非常多,客源非常丰富。利润可达到50%。
而且做早餐投资成本低,回本快,利润高,而且要有一个稳定的客源,这是一个前景不错的投资项目。😀
可以啊,但是不同的早餐适合不同的区域,胡辣汤之类的是河南人比较喜欢吃的,河北就不一定喜欢吃,
所以选择早餐行业,一定要观察好地域文化,东南西北,各有各的特色,
一定要选一个适合当地的,
你说的早餐店是大众化的,是可行的,要做出自已的特色,如胡辣汤在保持传统特色的基础上,味道不要太咸,包子馅也最好改良一下,做到与众不同最好。这两样要做好了,生意可能会好起来。
大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。开个卖胡辣汤,包子,粥和油条之类的早餐店会怎么样哪?我认为这是一个很不错的主意,但是这个来这样的早餐店要满足几个条件:开店大区域的选择,早餐店的位置,早餐店的品种是否丰富,早餐店产品的做的是否有自己的特色。
早餐店开在河南以及其周边城市
胡辣汤起源于河南,并且盛行于河南及其周边地区,味道浓郁,风味独特,是一种地区性很强的早餐品种,爱好胡辣汤的人士天天喝都喝不腻。在河南,胡辣汤包子油馍是早餐的标配。每天早晨,胡辣汤店里面都挤满了人,去晚了都没座位了,胡辣汤有牛肉,羊肉和素的三种,包子和其他品种都便宜,几块钱就能吃饱。
但是如果这种早餐店离开河南生意就会差一些,在北方还好一些,去到南方一些城市,当地人很多会吃不习惯胡辣汤。
早餐店开设的位置
早餐店开设的位置很重要,在小城市还好一些,居民区离得都很近,即使稍微远点也会有顾客。如果是大城市,那么就要选择开在居民区周围。离得太远了,顾客不会太多。我曾认识一个在北京开早餐店的老乡,店开在一个离居民区很远的美食街,由于这条街上都是做美食的,再加上他们卖的是早餐,胡辣汤,包子,所以说光临的人不多,生意不好。过了不久就转让出去回老家了。
品种种类
如果开在河南境内,早餐店的品种以胡辣汤,包子,粥,油条为主没问题,如果离开河南开店的话,可以增加一些当地的特色品种,满足当地的需求,比如北京这边很多时候喜欢吃烧饼,可以增加一些烧饼,加鸡蛋,加肠。中午时可以增加一些面条饺子等面食品种。
独有的特色
无论做什么餐饮,都要有自己不同于他人的独特之处。我们老家一条街上有几家卖胡辣汤的,但是只有一家逍遥镇的胡辣汤早餐店生意最好,他家的配方是逍遥镇的,雪菜包子加入辣椒更香更好吃,油饼炸的外酥里嫩,还有炸菜角,水煎包,油馍头,豆腐脑,豆浆,八宝粥等很多品种,生意越做越大,还雇佣了几个帮忙的短工。配方和做法不同,味道就不同。
结语
以上就是对早餐店卖胡辣汤包子油条粥之类如何的回答,选好大区域,找个好位置,增加品种,有自己的特色,薄利多销,真材实料,童叟无欺,诚信经营,相信这个早餐店会非常红火的。
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