斗牛场是哪个国家的？
是西班牙的。
西班牙斗牛已经有好几个世纪甚至上千年的历史。在阿尔达米拉岩洞中发现的新石器时代的岩壁画里，人们看到了一些记录着人与牛搏斗的描绘。 西班牙斗牛起源于西班牙古代宗教活动（杀牛供神祭品），13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动，后来演变为赛牛表演（真正斗牛表演则出现于18世纪中叶）。西班牙拥有300多家斗牛场（最大的是马德里的文塔斯斗牛场，可容纳2.5万人）。每年3月~11月是西班牙斗牛节，有些时候每天都斗，通常以星期日和星期四为斗牛日。
欧洲以斗牛成名的国家是哪国？
西班牙。
西班牙斗牛士规则玩法？
1. 参与角色：一场斗牛由三个斗牛士出场，角斗六条公牛，每人两个回合。每个斗牛士都有自己的助手班子，包括三个花镖手和两个骑马的长矛手。
2. 表演流程：
1. 引逗：是整个表演的热身环节，由斗牛士的3名助手负责完成。在这一阶段引逗者人手一幅正面粉色、背面黄色的斗篷引逗公牛全场飞奔，一来可以消耗公牛的部分体力，二来斗牛士可以借此机会观察了解这头公牛的脾性，整个引逗环节大约持续2-3分钟。
2. 长矛刺穿：引逗结束之后就轮到骑马的长矛手上场。长矛手使用十字长矛刺扎牛背颈部，刺破其血管让公牛流血进一步消耗其体力。由于被刺伤后的公牛会越发凶暴猛烈，因此陪长矛手一起上场的马匹全身护甲且双眼会被蒙住以防受惊过度或胆怯。
3. 上花镖：长矛刺穿之后3名花镖手每人手持一对花镖徒步上场，花镖为70cm木杆制成并以花色羽毛或彩纸装饰，末端则是带钩的金属利刃。花镖手会引逗公牛冲向自己，乘机将手中的花镖刺入背颈部，如果刺中，花镖上的钩子会勾挂在牛颈背上起到放血的作用，如果花镖手双镖都插不中，可以允许其再补刺一次。若3名花镖手全部成功，公牛一共会身中6镖大大增加其流血量也会为后面的主斗牛士减轻斗牛难度。
4. 斗杀：这也是整场斗牛最高潮的部分，由主斗牛士手持长剑和双面鲜红的斗篷上场完成。开始斗牛士会表演一些挥动斗篷让公牛冲向自己身边然后闪躲的动作。几次斗耍之后，主斗牛士开始正式刺杀，斗牛士须一手挥动斗篷吸引公牛冲向自己，一手将剑与眼睛齐平，下压发力将长剑刺入牛背并抖动手腕使剑稍微左偏才能准确地将剑刺入公牛的心脏，这要求很高的速度、力量和准确性，公牛倒地死亡的时间越短，说明斗杀的越成功。
西班牙斗牛是一种具有争议性的活动，因为它涉及到对动物的残忍对待。在一些地方，斗牛已经被禁止或限制。如果你对西班牙斗牛感兴趣，可以通过观看相关的视频或阅读相关的资料来了解更多信息。
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