餐饮店铺怎么做营销活动比较好?
可以在小程序里设置各种营销活动,可以做预售、拼团、秒杀、分销、会员卡、积分、优惠券、砍价、限购、表单等30+种场景的营销。比如用得有店这个平台制作出来的小程序就具备这样的功能,具体可以去官网上看一下
餐饮做活动要做到点子上,才可能是做到位了。要具备做到有差异化,针对性,有特色!
餐饮在开业之前就要找到自己的“特色定位”,再根据商圈决定你是开门红还是不瘟不火。
我有两个营销方案给你参考参考
最后他推出到本餐馆吃饭,你自己看菜的品质给钱,但最低要给1元钱!
很多人不相信就过来吃,吃完后就真的给了1元钱,老板也没说什么,还是笑脸送走客人,而且告诉他们要长来。后来有人吃了饭后给了10元钱,老板也是笑脸相送客人。这样一下子就传开了,有几个电视台的记者也来吃,他们吃了大概400元左右的菜,走的时候也给了1个一元硬币,老板也是微笑送客。
这个餐厅一下子就火爆了,连电视台都上了。最后记者就采访老板,为什么会用这样的方法让自己的餐厅火爆呢?
老板说我从做这个活动到生意火爆共15天时间,这半个月我的成本差不多去了5万元,但我得到的东西比起5万元要多好多倍!
第一我如果请省电视台来采访,不说多少钱,别人还不一定来,更不说中央电视台了,做这样后电视台免费帮我做宣传。第二个是想到我餐厅吃饭,肯定不可能一个人来,来了之后介绍朋友过来,这些都是乘倍的帮我宣传,这比我们在大街上发宣传单拉客的方式好多了。
我们点菜后,老板端来了2斤杨梅酒,杨梅酒的确很好喝。边吃边喝后,后来又要了5斤,当然要自己掏钱,第一次吃饭就觉得味道还不错。
所以在那里吃饭的桌子上个个都有杨梅酒,这个酒老少皆宜,女性朋友都可以喝1斤。而且喝酒就要吃菜,所以本来几个人吃饭只要5到6个菜的,一喝酒就要多点几个菜。
类型很多,像买二赠一、秒杀、限量购等等这些都能提升门店的客单价。如果你有一款得力的门店经营软件会更好,像有赞零售就挺不错得,不仅线上线下数据能打通,还能实现消费者在任何门店都能够享受到一致的会员服务。
可以考虑用裂变营销系统。
餐饮店一个是新客的引流,一个是老店的复购,解决好了店铺的生意不会差。这里面有一个关键节点是餐饮店铺的员工,如果员工能够做好进店顾客的服务,那么顾客的复购就有了很大的可能,另外,如果顾客还可以把他的朋友介绍来吃饭,复购和拉新就都解决了。
那么怎么做呢?人的动机永远是他自己的利益。如果员工做好服务,并推荐顾客转介绍,他自己可以直接获益,那么他就会积极去做这个事。通过裂变营销系统,可以解决几个问题:
1.顾客点菜,员工可以按照菜品结算提成。那么员工就会多推荐菜,且多推荐毛利高提点高的菜;
2.员工积极推荐顾客充值,给顾客一些诱饵,优惠,提高顾客复购,下次顾客来,这个员工依然可以拿到顾客消费的提点,那么顾客有动力充值,员工有动力推荐顾客充值;
3.员工给顾客发优惠券,让顾客可以方便的自用或者推荐他人使用,顾客自用可以省钱,推荐他人使用,顾客即可得到返佣,员工也可得到提成,这一个利益链条一旦链接,裂变就开始了。
用营销工具做店铺营销,用技术为实体店铺赋能,是实体店数字化转型的一个选择,利用好了,就是一个明智的选择。
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