到广安一定要吃的10大美食？
岳池米粉
池米粉自康熙年始距今有三百多年的历史，其味鲜美，质地细软，不易断碎，入口微嚼而烂，易于消化，备受喜爱。民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆。岳池米粉是岳池县最有名的四川特产。
岳池米粉
岳池米粉既是早餐亦可待客，岳池米粉有干米粉丝和水米粉丝，将干米粉丝放入盆加热水浸泡变 软，再加冷水，用“U”型竹编滤沸水中烫熟，滤干水后盛于碗，以八角、茴香、三奈、生姜等香料炖猪肠猪杂鳝鱼竹笋等为佐料，加入用炆火炖的豌豆汤或骨头汤、加红油（花椒、辣椒粉煎菜油而成） 、盐、葱、蒜、、酱、醋、味精等调味即可待客，食之细绵爽口，回味无穷。岳池水米粉比干米 粉更加细嫩爽口，易于消化，老少咸宜。尤其是严冬和初春，略带麻辣味的米粉让人食后顿感周身燥热，精神焕发。
广安盐皮蛋
盐皮蛋是四川省广安市地道的土特产，因其既有盐蛋又有皮蛋的美味而得名。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的佳肴，食用香醇可口，回味无穷，是一种独具风格的特色美食。拥有皮蛋的蛋清盐蛋的黄，蛋黄没有盐蛋的蛋黄那么咸，蛋黄翻沙有天然的蛋黄油，蛋清嫩而富有弹性，蛋清比皮蛋清碱味低，不含有铅等物质。
广安盐皮蛋
制作方法：先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶、大料、香叶、茴香、肉蔻、八角、白扣、三奈、鲜姜放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于其中加盖密封，浸泡若干天后取出蒸煮到适当时候即成。
广安有哪些美景和美食呢？
谢邀！广安是伟人邓小平的故里，风景如画，人杰地灵，美食美景很多，景点就不详细给大家介绍了，我重点介绍一下美食：
一、著名景点有：
1、小平故居；
2、思源广场；
3、华蓥山；
4、华蓥山大峡谷；
二、著名美食有：
1、岳池米粉。岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一，距今已有三百多年历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉用来待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗。
2、邓家盐皮蛋。邓家盐皮蛋起源于四川省广安市牌坊村，距今已有300多年历史。邓家盐皮蛋是一道美食，主料有鸭蛋，调料有食盐、香料等，通过煮制而成。
3、三巴汤。广安武胜县的特色传统美食，此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料，搭配多种药材精心制作而成，色鲜味美、清香宜人。
三巴汤
三巴汤，是四川省广安市武胜县沿口镇的特色小吃。此菜是牛肉制品，以牛的嘴巴、尾巴等为原料，搭配十几味中药，慢火煨炖六小时以上。三巴汤色鲜味美，清香宜人，深受广大武胜人们的喜爱。
邓祖香辣鸭
邓祖香辣鸭，是四川省广安市的特色小吃。邓祖香辣鸭精选广安农家放养的上等麻鸭，采用地方传统工艺与现代加工技术精制而成。先腌、后卤、再烘烤。产品呈金黄色或红棕色，其肉质干、香、瘦，油香四溢，入口纯香，回味绵长。
岳池米粉
岳池米粉，是四川省广安市岳池县的传统特色小吃，距今有三百多年的历史。岳池米粉分肉粉和素粉两大类，因佐料及烹调技术有异而各具特色。其味道鲜美，质地细软，不易断碎，易于消化，受到人们的喜爱。
西板豆鼓
西板豆鼓，原名“板桥豆鼓”，是四川省广安市岳池县西板乡的特产。本产品以优质黄豆为原料，配以八角、茴香、肉桂、陈皮等十余种中药材，经泡、煮、蒸、晾、发酵等传统工艺酿制而成。其色泽黑里泛黄，质地软硬适度，咸淡适宜，香味浓郁，可当佐料，也可单食，深受人们的喜欢。
顾县豆干
顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是四川省广安市的地方特色小吃。顾县豆干选用优质黄豆经过磨浆、煮沸、凝固和压榨等环节制作成豆腐干，再把豆腐干放到调料锅里反复卤煮后晾干制成。食之质嫩爽口，滑润细腻，纯香可口，回味无穷，是下酒的佳品
广安是我国四川东部一个美丽的城市，他是邓小平同志的故乡，这里的旅游业比较发达在这里我们可以看到丰富的历史和人文景观，独特的喀斯特自然景观造就了奇山异水，来这里旅游的时候我们可以看到丰富多彩的地貌景观，人文景观和自然景观的*结合，吸引着很多的人，这里著名的旅游景点有华蓥山等。
广安的必去景点有：
1.华蓥山
2.邓小平纪念园
3.天意谷洞中天河
4.神龙山巴人古堡
5.嘉陵江
6.思源广场
广安的必尝的美食小吃有：
1.岳池米粉
先说广安有名的美景，有邓小平故里、华蓥山、天意谷、宝箴塞旅游区、神龙山巴人石头城等，其中，广安市邓小平故里旅游区是国家5A级旅游景区、国家一级园林、国家一级博物馆、全国红色旅游经典景区。
一个世纪前，从这里出了一少年。他怀着坚定的信念和一群志同道合的年轻人，救亡于国家危难之时，历经数不尽的生死，终于使得祖国旧貌换新颜。
换了一片青天！走近伟人故居，看看他年少时生活过的地方。站在院子里，仿佛看见了一位意气风发的少年微笑着走向远方！
华蓥山旅游区以优雅的风景、盎然的诗意，成为广安风景最美的地方。旅游区内绚丽的云海、竹海、石林、杉林等自然风光更是别具一格、各具特色。
我不是广安本地人，去年10月份，曾到广安市旅游。希望我的回答，能对你旅行有些提示和帮助。
广安是四川的地级市，市辖有岳池县，武胜县，邻水县，华蓥市。以前属南充，1998年建市。广安市建得很现代，街道宽阔整洁，市建筑特色亮丽。有川北明珠美名。
我们在广安，住思源广场旁的岷山世纪大酒店。酒店各方面条件都好，特别是优良服务态度，让人难忘。
广安市所属县市，旅游美景很多。特别华蓥市，华蓥山，红岩小说中的双枪老太婆，在华蓥山游击隊活动吏事，在我国的中老人中，影响很深。华蓥山的红色旅游和自然风光，吸引很多游客。
广安市旅游美景有伟人故里景区，佛手山风景区，神龙山巴人石头城，思源广场。
伟人故里在广安市协兴镇，川北自然山水美景，集缅怀纪念，爱国主义教育，古镇文化，红色旅游，社会主义新农村一体综合性旅游景区。离市区很近，有公交车前往。
佛手山风景区。在协兴镇果山村。山中有一块巨石形似佛爷手而得名。自然风光，风景怡人。
神龙山巴人石头城。在广安市城区。城区最高点，其山势突兀险要，原是古巴国军事要塞。有古遗迹，城墙，寺院。风景秀丽，山水均佳。休闲餐饮风景区。
思源广场。在所住酒店下面。面积很大，有宝鼎，水景，花景，广场。每天晚上，水景夜景，灯光秀。人群欢聚，载舞欢歌。
先美景，后美食。广安餐饮有四川川北麻辣味特点。我不是广安本地人，故没有去寻找当地传统美食。
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