广州白云区部分地区因疫情再次被封,你存储了多少食物?
白云区太和镇大源村封控了14天,从3号凌晨开始封控,直到今天14号还有好几天!我们家也没有储备什么食物,跟平常一样,一天买一次菜,网上平台可以买菜,封控闸口,任何东西只进不出!疫情三年,却想不到摘下口罩成为我三年的追求!
我姐姐、姐夫一家在疫情封控区广州白云区太和镇。
据姐姐说,她们从4月3日封控到今天,已经十来天了。她们那14日做了第5轮核酸检测。
目前一切都还正常,菜市场快递都能买到菜,但从这两天开始,已经有人在开始抢购食物了。
因为上海疫情食物紧张的新闻,我妈每天晚上都要和姐姐视频,叮嘱她没事不要出门,出门要戴口罩,做好消毒液工作。
问我姐家里存了什么食物。
我姐说家里还有二十斤米,十斤家乡的米粉,家里的菜都是现吃现买,存货就剩一点香菇、腐竹。
广州白云区因为疫情再次被封,为了应对封闭式管控工作,为打赢疫情防控攻坚战,我个人提点友善的建议就是:储存食物要量力而行、适度为宜,为的是最大限度防止食物哄抢和不必要的浪费。
1.要充足准备14天左右的大米、面粉和食用油、食品调味剂、猪肉、牛肉等必需品。肠粉作为广东人的最爱,在街边小摊吃不上的情况下,不如多买点面粉,自己在家动手做包子馒头花卷炸油条等,如果不会也没关系,跟着某音里的视频边看边做,这样既增进了厨艺,也消磨了时光。
2.要尽量多准备点木耳、蘑菇、豆子、小米、紫菜、红枣、枸杞等易存易放不易腐烂变质的干货干果类食材。也可以准备点鸡蛋、鸭蛋、土豆、老南瓜、红薯等可以保存稍微久一点的蔬菜。即使管控封闭久点也不会心里发慌的。
3.要尽量少买青菜、西红柿、辣椒、瓜类等不易存放的时蔬。至于买多少,我认为可以根据家里人口数量、按照一个星期的需求量来购买。否则买多了就会干枯腐烂,白白浪费了。如果确实需要,建议用食品袋将每一餐的蔬菜切好装袋放冰箱里保存起来,想吃了时候就拿出食用。
只要准备充分,合理搭配食材,就不用操心封闭式管理期间吃饭的问题。衷心希望白云区老百姓听指挥、不扎堆、勤洗手、常通风、带口罩,用实际行动为疫情防控做出自己的贡献。众志成城、全力抗疫。
我们伊春在三月末的时候,也发现了疫情。所以我们的小区也临时封闭了,还好我做好了提前的准备,我家里面有土豆白菜,另外,我老妈还用矿泉水瓶做的酸菜,并且家里还有许多的咸菜,由于我爱吃面条,所以家里还有许多挂面。这些都准备好以后,直到四月中旬,我家也没下楼,跟人家去抢菜,总觉得还是事先储备好才能做到,有事不慌!
坐标广州白云太和,今天我们这里是第5轮核酸检测了,一切都挺正常的,食物根本不用存储,菜市场快递都很方便,就是太阳好晒,排了一个小时的队就做好了,比第一,二轮有序多了,争取早日去星
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